Илья Мельников Структура сети предприятий общественного питания в жанре Справочная литература: прочее
Электронная книга Структура сети предприятий общественного питания
Её можно читать ОнЛайн и на устройствах FB2 EPUB TXT RTF PDF HTML PDF MOBI
Короткоо главном в электронной книге с идентификатором 3264675:
Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по другим, европейским, стандартам. Для этого нужны другие официанты, другие бармены – люди, во многом определяющие лицо фирмы. Как ими стать? Об этом и рассказывается в нашей книге.
Для учащихся колледжей и средних профессионально-технических училищ.
Книга Структура сети предприятий общественного питания из серии автор(-ы) Илья Мельников в жанре Справочная литература: прочее, будет интересна тем, кто ищет информацию по теме бары, рестораны, Официант, кафе, бармен, Илья Мельников.
Ниже приведены ТЕГИ, по которым можно посмотреть аналоги.