Автор этого уникального учебника Анна Сотникова прошла блестящий путь от официанта до управляющего 20 крупными ресторанами в Санкт-Петербурге. Она по праву утверждает: если вы хотите стать официантом, которого с руками оторвут в шикарном заведении, нужно быть не просто подавальщиком, а реальным профи: разбираться в психологии гостей и коллег, виртуозно владеть моторикой тела, иметь хорошую память и быстро учить меню, развивать красноречие и кругозор, постоянно пополнять энциклопедические знания в области кухни и в совершенстве говорить по-английски. Именно в этом случае результатом вашего сервиса станут высокие чаевые и неминуемое повышение по службе до управляющего или владельца.
Книга Анны Сотниковой просто обязательна к прочтению настоящим и будущим официантам. Ведь она убережет вас от многих ошибок и поможет гораздо быстрее влиться в бизнес мечты. А неповторимые истории из практики автора, стильная инфографика и полезные упражнения после каждого урока сделают процесс чтения увлекательным и приведут вас к успеху.
Также имеется ФРАГМЕНТ ТЕКСТА для ознакомления!
Коротко о главном в электронной книге о популярном бизнесе с идентификатором 63569891:
Анна Сотникова, ХлебСоль работа о популяризации бизнеса в жанре личная эффективность, отраслевые издания, просто о бизнесе, работа с клиентами
Ниже приведены ТЕГИ, по которым можно посмотреть аналоги книг о бизнесе в России и мире.
Скачать Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше ОнЛайн
Электронная книга Кулинария. Необходимые навыки в жанре личная эффективность, отраслевые издания, просто о бизнесе, работа с клиентами инфографика, личный опыт, официант, просто о сложном, профессиональные секреты, ресторанный бизнес, советы профессионалов, успешный бизнес для обучения и всестороннего развития.
Скачать ОнЛайн материалы автора Анна Сотникова, ХлебСоль на устройства FB2 EPUB TXT RTF PDF HTML MOBI форматы. Цена от бесплатной до выставленной и в данном случае стоимость скачивания составляет 419.00 руб.
Илья Мельников Структура сети предприятий общественного питания в жанре Справочная литература: прочее
Илья Мельников Официант-бармен. Специальные формы обслуживания в жанре Справочная литература: прочее
Илья Мельников Официант-бармен. Обслуживание посетителей в жанре Справочная литература: прочее
Илья Мельников Официант-бармен. Охрана труда в жанре Справочная литература: прочее
Илья Мельников Официант-бармен. Подготовка к обслуживанию посетителей в жанре Справочная литература: прочее
Илья Мельников Официант-бармен. Xарактеристика производственных и торговых помещений в жанре Справочная литература: прочее
Илья Мельников Официант-бармен. Меню в жанре Справочная литература: прочее