русская кухня

Бабушкины секреты: лайфхаки СССР. Сборник

Книга Бабушкины секреты: лайфхаки СССР. Сборник из серии , созданная Андрей Клименко, может относится к жанру Кулинария, Здоровье, О бизнесе популярно. Стоимость электронной книги Бабушкины секреты: лайфхаки СССР. Сборник с идентификатором 48620150 составляет 79.99 руб.Андрей Клименко Бабушкины секреты: лайфхаки СССР. Сборник в жанре Кулинария, Здоровье, О бизнесе популярно

Электронная книга Бабушкины секреты: лайфхаки СССР. Сборник

Короткоо главном в электронной книге с идентификатором 48620150:

 

Моя бабушка всегда говорила мне, что готовить нужно не просто вкусно и полезно, но и правильно. Следуя её советам, любой сможет готовить в разы проще. Советы бабушки Зины – источник счастья для легкой готовки. 86 хитростей от моей бабули. Дизайн обложки: Black-Lemon-Design (Владимир Слипец).Администрация сайта ЛитРес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

Электронная книга из серии автор(-ы) Андрей Клименко в жанре Кулинария, Здоровье, О бизнесе популярно, будет интересна тем, кто ищет информацию по теме Самиздат, кулинарные рецепты, русская кухня, старинные рецепты, женские хитрости, Андрей Клименко.

Можно читать Бабушкины секреты: лайфхаки СССР. Сборник ОнЛайн и на устройствах FB2 EPUB TXT RTF PDF HTML PDF MOBI форматы.

Ниже приведены ТЕГИ, по которым можно посмотреть аналоги.

ЧИТАТЬ ФРАГМЕНТ КУПИТЬ КНИГУ за 79.99 руб.

Кухня предков. Пища силы

Книга Кухня предков. Пища силы из серии , созданная Вадим Зеланд, написана в жанре Здоровье, Кулинария, Эзотерика. Стоимость электронной книги Кухня предков. Пища силы с идентификатором 42602502 составляет 249.00 руб.Вадим Зеланд   Кухня предков. Пища силы в жанре Здоровье, Кулинария, Эзотерика

Электронная книга Кухня предков. Пища силы

Короткоо главном в электронной книге с идентификатором 42602502:

Технологичная пища привела к тому, что современный человек просто хронически болен. У него аллергия, сердце, депрессия, хроническая усталость, апатия, непрекращающаяся интоксикация, он балансирует на грани перехода к диабету и онкологии и в конце концов туда переходит. А когда-то, давным-давно, веком на Руси именовалась средняя продолжительность жизни. То есть жить как минимум сто лет – было нормально, в порядке вещей. В чем здесь секрет?

В основе кухни наших предков была одна простая составляющая – ржаная закваска. На ней готовили не только хлеб, но и многие другие блюда. Почему именно ржаная закваска? Потому что в ней особая сила. Сила неизвестного происхождения, поскольку не исследована, забыта. Но вы можете ее почувствовать, если попробуете рецепты из этой книги.

Электронная книга из серии автор(-ы) Вадим Зеланд в жанре Здоровье, Кулинария, Эзотерика, будет интересна тем, кто ищет информацию по теме национальная кухня, народные средства, лечебное питание, русская кухня, русские традиции, биоэнергетика, продукты питания, Вадим Зеланд.

Можно читать Кухня предков. Пища силы ОнЛайн и на устройствах FB2 EPUB TXT RTF PDF HTML PDF MOBI форматы.

Ниже приведены ТЕГИ, по которым можно посмотреть аналоги данной книги.

ЧИТАТЬ ФРАГМЕНТ     КУПИТЬ КНИГУ за 249.00 руб.

Энциклопедия православной кухни

Книга Энциклопедия православной кухни из серии , созданная Галина Поскребышева, может относится к жанру Кулинария. Стоимость электронной книги Энциклопедия православной кухни с идентификатором 30089767 составляет 199.00 руб.Галина Поскребышева   Энциклопедия православной кухни в жанре Кулинария

Электронная книга Энциклопедия православной кухни

Короткоо главном в электронной книге с идентификатором 30089767:

Галина Ивановна Поскребышева – член Московской ассоциации кулинаров, член фитотерапевтического общества, член Союза журналистов России, член Международной академии авторов научных открытий и изобретений, обладательница серебряной медали ВДНХ за уникальные рецепты домашней кухни, автор публикаций в многочисленных журналах.

Долгие годы Галина Ивановна Поскребышева собирала рецепты старинной русской кухни. И не просто собирала, но и обязательно готовила каждое блюдо – уточняла количество продуктов и технологию приготовления, добиваясь наилучшего вкуса и сохранения витаминов. Галина Ивановна Поскребышева ездила по монастырям и делилась накопленными знаниями: она учила квасить капусту и делать пирожки – ведь монастырский стол питает не только братию, но и паломников, а гости на Руси всегда принимались радушно. Она предлагала целые меню – в посты и праздники, в обычные дни, в среду и пятницу. Она щедро делилась всем, что узнала сама. И все эти рецепты русской православной кухни вы найдете на страницах этой книги.

Электронная книга из серии автор(-ы) Галина Поскребышева в жанре Кулинария, будет интересна тем, кто ищет информацию по теме рецепты здорового питания, русская кухня, постные блюда, православная кулинария, Галина Поскребышева.

Можно читать Энциклопедия православной кухни ОнЛайн и на устройствах FB2 EPUB TXT RTF PDF HTML PDF MOBI форматы.

Ниже приведены ТЕГИ, по которым можно посмотреть аналоги.

ЧИТАТЬ ФРАГМЕНТ     КУПИТЬ КНИГУ за 199.00 руб.

Русские народные блюда

Книга Русские народные блюда из серии , созданная Вера Надеждина, может относится к жанру Кулинария. Стоимость электронной книги Русские народные блюда с идентификатором 5811428 составляет 109.00 руб.Вера Надеждина   Русские народные блюда в жанре Кулинария

Электронная книга Русские народные блюда

Короткоо главном в электронной книге с идентификатором 5811428:

В книге приводятся самые разнообразные рецептуры наиболее полноценных, питательных и вкусных народных блюд, использующих многообразие русской кухни.

Электронная книга из серии автор(-ы) Вера Надеждина в жанре Кулинария, будет интересна тем, кто ищет информацию по теме национальная кухня, русская кухня, оригинальные рецепты, Вера Надеждина.

Можно читать Русские народные блюда ОнЛайн и на устройствах FB2 EPUB TXT RTF PDF HTML PDF MOBI форматы.

Ниже приведены ТЕГИ, по которым можно посмотреть аналоги.

ЧИТАТЬ ФРАГМЕНТ     КУПИТЬ КНИГУ за 109.00 руб.

Русская кулинарная книга. Кушать подано!

Книга Русская кулинарная книга. Кушать подано! из серии , созданная Андрей Сазонов, может относится к жанру Кулинария. Стоимость электронной книги Русская кулинарная книга. Кушать подано! с идентификатором 15081757 составляет 189.00 руб.Андрей Сазонов   Русская кулинарная книга. Кушать подано! в жанре Кулинария

Электронная книга Русская кулинарная книга. Кушать подано!

Короткоо главном в электронной книге с идентификатором 15081757:

В этой книге собраны рецепты кушаний, упоминавшихся в русской литературе прошлых столетий. Все рецепты полностью адаптированы к современным условиям, и в то же время в них сохранена вся прелесть ушедшей старины, дух былых времен, дух исконно русской кулинарии.

Электронная книга из серии автор(-ы) Андрей Сазонов в жанре Кулинария, будет интересна тем, кто ищет информацию по теме кулинарные рецепты, русская кухня, старинные рецепты, кулинарное искусство, Андрей Сазонов.

Можно читать Русская кулинарная книга. Кушать подано! ОнЛайн и на устройствах FB2 EPUB TXT RTF PDF HTML PDF MOBI форматы.

Ниже приведены ТЕГИ, по которым можно посмотреть аналоги.

ЧИТАТЬ ФРАГМЕНТ     КУПИТЬ КНИГУ за 189.00 руб.

Русская поваренная книга

Книга Русская поваренная книга из серии Кулинария, созданная Анна Макарова, может относится к жанру Кулинария. Стоимость электронной книги Русская поваренная книга с идентификатором 18391880 составляет 199.00 руб.Анна Макарова   Русская поваренная книга в жанре Кулинария

Электронная книга Русская поваренная книга

Короткоо главном в электронной книге с идентификатором 18391880:

«Ах, как вкусно пахнет!», – говорим мы, когда услышим какой-то невероятный запах. Аромат, который возбуждает аппетит. Эта книга подобна сказочной скатерти-самобранке, из которой появляются невероятные похлебки, наваристые борщи с жареными карасями, мясные и рыбные жаркое, холодные заливные и студни с языком, ветчиной, белорыбицей; пирожки, кулебяки, расстегаи, блины и начинки к ним; соусы к рыбе, мясу, овощам, грибам; пудинги, куличи, пирожные, кремы, мороженое… Дух захватывает. И готовить – одно удовольствие!

Электронная книга из серии Кулинария автор(-ы) Анна Макарова в жанре Кулинария, будет интересна тем, кто ищет информацию по теме кулинарные рецепты, блюда на каждый день, русская кухня, оригинальные рецепты, Анна Макарова.

Можно читать Русская поваренная книга ОнЛайн и на устройствах FB2 EPUB TXT RTF PDF HTML PDF MOBI форматы.

Ниже приведены ТЕГИ, по которым можно посмотреть аналоги.

ЧИТАТЬ ФРАГМЕНТ     КУПИТЬ КНИГУ за 199.00 руб.

Русская православная и обрядовая кухня

Книга Русская православная и обрядовая кухня из серии , созданная Леонид Зданович, может относится к жанру Кулинария. Стоимость электронной книги Русская православная и обрядовая кухня с идентификатором 21997996 составляет 88.00 руб.Леонид Зданович   Русская православная и обрядовая кухня в жанре Кулинария

Электронная книга Русская православная и обрядовая кухня

Короткоо главном в электронной книге с идентификатором 21997996:

В книге рассказывается о православной кулинарии и правилах приема пищи. Приведены ок. 1000 рецептов вкусных и полезных блюд, приготовленных по канонам православия.

Электронная книга из серии автор(-ы) Леонид Зданович в жанре Кулинария, будет интересна тем, кто ищет информацию по теме русская кухня, православные посты, старинные рецепты, Леонид Зданович.

Можно читать Русская православная и обрядовая кухня ОнЛайн и на устройствах FB2 EPUB TXT RTF PDF HTML PDF MOBI форматы.

Ниже приведены ТЕГИ, по которым можно посмотреть аналоги.

ЧИТАТЬ ФРАГМЕНТ     КУПИТЬ КНИГУ за 88.00 руб.

Русская и советская кухня в лицах

Книга Русская и советская кухня в лицах из серии , созданная Павел Сюткин, Ольга Сюткина, может относится к жанру Кулинария, История. Стоимость электронной книги Русская и советская кухня в лицах с идентификатором 41214780 составляет 0 руб.Павел Сюткин, Ольга Сюткина   Русская и советская кухня в лицах в жанре Кулинария, История

Электронная книга Русская и советская кухня в лицах

Короткоо главном в электронной книге с идентификатором 41214780:

Мы часто спрашиваем: Что такое русская кухня? Один из ответов прост: Кухня – это люди, которые ее создавали, вложили в нее частицу души. О них и рассказывает книга известных историков Ольги и Павла Сюткиных. Это повествование о героических и трагических страницах прошлого. Первые русские кулинары Василий Левшин и Сергей Друковцев станут героями книги на фоне становления кухни нового времени. Классик Елена Молоховец и позабытая Екатерина Авдеева уведут вас в XIX век. А нарком Анастас Микоян и мать врага народа Пелагея Александрова-Игнатьева – вдруг окажутся так близки от нас. Книга выпущена в издательстве АСТ в 2016 г. ISBN 978-5-17-092300-7

Электронная книга из серии автор(-ы) Павел Сюткин, Ольга Сюткина в жанре Кулинария, История, будет интересна тем, кто ищет информацию по теме Самиздат, русская кухня, история кулинарии, Павел Сюткин, Ольга Сюткина.

Можно читать Русская и советская кухня в лицах ОнЛайн и на устройствах FB2 EPUB TXT RTF PDF HTML PDF MOBI форматы.

Ниже приведены ТЕГИ, по которым можно посмотреть аналоги.

ЧИТАТЬ ФРАГМЕНТ     КУПИТЬ КНИГУ за 0 руб.

Посевной дореволюционный календарь на 2017 год

Книга Посевной дореволюционный календарь на 2017 год из серии , созданная Павел Сюткин, Ольга Сюткина, может относится к жанру Сад и Огород, Кулинария. Стоимость электронной книги Посевной дореволюционный календарь на 2017 год с идентификатором 21992351 составляет 99.90 руб.Павел Сюткин, Ольга Сюткина   Посевной дореволюционный календарь на 2017 год в жанре Сад и Огород, Кулинария

Электронная книга Посевной дореволюционный календарь на 2017 год

Короткоо главном в электронной книге с идентификатором 21992351:

Чего только не выращивали в XIX веке на дачах и усадьбах! Иван Фёдорович Тютчев, младший сын великого поэта, культивировал в подмосковном «Мураново» даже ананасы. А щи с квашеными ананасами были традиционным угощением этого гостеприимного дома.

Жизнь течет, и сегодня для многих дача возвращается к дореволюционному формату. А с этим приходит интерес к окрестным фермерам, производимой в их хозяйствах еде. Местным кулинарным достопримечательностям. Тому самому прошлому, где как хочется верить, было и вкусно, и чинно, и приятно.

Электронная книга из серии автор(-ы) Павел Сюткин, Ольга Сюткина в жанре Сад и Огород, Кулинария, будет интересна тем, кто ищет информацию по теме садоводам и дачникам, русская кухня, лунные календари, садово-огородные работы, садовые растения, плодовые и ягодные культуры, Павел Сюткин, Ольга Сюткина.

Можно читать Посевной дореволюционный календарь на 2017 год ОнЛайн и на устройствах FB2 EPUB TXT RTF PDF HTML PDF MOBI форматы.

Ниже приведены ТЕГИ, по которым можно посмотреть аналоги.

ЧИТАТЬ ФРАГМЕНТ     КУПИТЬ КНИГУ за 99.90 руб.

Поваренная книга русской опытной хозяйки. Супы и похлебки

Книга Поваренная книга русской опытной хозяйки. Супы и похлебки из серии Русская кухня, созданная Екатерина Авдеева, может относится к жанру Кулинария. Стоимость электронной книги Поваренная книга русской опытной хозяйки. Супы и похлебки с идентификатором 6599108 составляет 44.95 руб.Екатерина Авдеева   Поваренная книга русской опытной хозяйки. Супы и похлебки в жанре Кулинария

Электронная книга Поваренная книга русской опытной хозяйки. Супы и похлебки

Короткоо главном в электронной книге с идентификатором 6599108:

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли «королевой кулинарии» и «женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню».

В чем была причина такой поистине народной любви? Да в том, что свои книги Авдеева писала для обыкновенных людей. Простые рецепты для домашней кухни, обычные продукты. Рецепты она собирала по всей России, проехав ее всю – от Сибири до южных окраин.

Вы узнаете:

• рецепты кофейного супа, супа из огурцов, супов из пива, манного, лимонного, шоколадного супов, разных видов ухи, борща, щей, солянок, грибных супов;

• что такое желтый суп, красный суп и черный суп старых времен, как правильно готовить супы-скороспелки и супы-пюре;

• рецепты превеликого множества не только исконно русских супов и похлебок, но и грузинских, армянских, испанских, французских супов, приспособленных под особенности русской кухни;

• что такое волованы и кнели, которые превратят любой суп в настоящее лакомство, и как правильно их приготовить;

• как можно делать заготовки впрок в виде сухих и плиточных бульонов;

Электронная книга из серии Русская кухня автор(-ы) Екатерина Авдеева в жанре Кулинария, будет интересна тем, кто ищет информацию по теме национальная кухня, кулинарные секреты, русская кухня, русские традиции, рецепты супов, мастера кулинарии, первые блюда, Екатерина Авдеева.

Можно читать Поваренная книга русской опытной хозяйки. Супы и похлебки ОнЛайн и на устройствах FB2 EPUB TXT RTF PDF HTML PDF MOBI форматы.

Ниже приведены ТЕГИ, по которым можно посмотреть аналоги.

ЧИТАТЬ ФРАГМЕНТ     КУПИТЬ КНИГУ за 44.95 руб.

Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда

Книга Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда из серии Русская кухня, созданная Екатерина Авдеева, может относится к жанру Кулинария. Стоимость электронной книги Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда с идентификатором 6604160 составляет 39.90 руб.Екатерина Авдеева   Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда в жанре Кулинария

Электронная книга Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда

Короткоо главном в электронной книге с идентификатором 6604160:

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли «королевой кулинарии» и «женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню».

В чем была причина такой поистине народной любви? Да в том, что свои книги Авдеева писала для обыкновенных людей. Простые рецепты для домашней кухни, обычные продукты. Рецепты она собирала по всей России, проехав ее всю – от Сибири до южных окраин.

Вы узнаете:

• как готовить торты (венский, слоеный, шоколадный, миндальный, из ржаного хлеба, из черного хлеба и др.), кремы, оладьи, меренги, пастилы, зефир, безе, вафли, суфле, ватрушки, разные виды бисквитов, всяческие желе, шарлотки на выбор и много-много разных пирожных;

• рецепты сладких пирожков, слоек, миндальных макарон, «испанского ветра», «фолианта», налесников, крупеников, крокетов, наливашников, хруста, варенцов, холодников, женуаза и др;

• как приготовить мороженое, шербет, лимонады, морсы, сиропы, сладкие кисели (сибирский, ягодный, ржаной, жидкий, дынный и др.) и напиток эг-ног;

• а также вы узнаете, как варить варенья из самых разных фруктов, ягод и орехов.

Электронная книга из серии Русская кухня автор(-ы) Екатерина Авдеева в жанре Кулинария, будет интересна тем, кто ищет информацию по теме национальная кухня, домашняя кухня, торты, сладости, кулинарные секреты, десерты, русская кухня, мастера кулинарии, Екатерина Авдеева.

Можно читать Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда ОнЛайн и на устройствах FB2 EPUB TXT RTF PDF HTML PDF MOBI форматы.

Ниже приведены ТЕГИ, по которым можно посмотреть аналоги.

ЧИТАТЬ ФРАГМЕНТ     КУПИТЬ КНИГУ за 39.90 руб.

Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки

Книга Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки из серии Русская кухня, созданная Екатерина Авдеева, может относится к жанру Кулинария. Стоимость электронной книги Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки с идентификатором 6599109 составляет 129.90 руб.Екатерина Авдеева   Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки в жанре Кулинария

Электронная книга Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки

Короткоо главном в электронной книге с идентификатором 6599109:

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли «королевой кулинарии» и «женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню».

В чем была причина такой поистине народной любви? Да в том, что свои книги Авдеева писала для обыкновенных людей. Простые рецепты для домашней кухни, обычные продукты. Рецепты она собирала по всей России, проехав ее всю – от Сибири до южных окраин.

Вы узнаете:

• как готовить в домашних условиях спиртные напитки (водку, наливки, настойки, ликеры, пунши, жжонки и т. д.), напитки без спирта (квасы разных видов, разнообразные меды, охмеляющие напитки);

• рецепты домашних заготовлений впрок: уксусов и маринадов; домашних колбас и домашних консервов; солений, квашений, сушений; варенья, мармеладов, желе и пастил;

• также узнаете, как готовить домашние молочный продукты: творог, масло, сыры, варенец;

• и еще вы познакомитесь с рецептами холодных блюд, салатов, гарниров и закусок к завтраку.

Электронная книга из серии Русская кухня автор(-ы) Екатерина Авдеева в жанре Кулинария, будет интересна тем, кто ищет информацию по теме национальная кухня, домашние заготовки, кулинарные секреты, русская кухня, русские традиции, мастера кулинарии, Екатерина Авдеева.

Можно читать Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки ОнЛайн и на устройствах FB2 EPUB TXT RTF PDF HTML PDF MOBI форматы.

Ниже приведены ТЕГИ, по которым можно посмотреть аналоги.

ЧИТАТЬ ФРАГМЕНТ     КУПИТЬ КНИГУ за 129.90 руб.

Поваренная книга русской опытной хозяйки. Блюда из теста и крупы

Книга Поваренная книга русской опытной хозяйки. Блюда из теста и крупы из серии Русская кухня, созданная Екатерина Авдеева, может относится к жанру Кулинария. Стоимость электронной книги Поваренная книга русской опытной хозяйки. Блюда из теста и крупы с идентификатором 6604157 составляет 39.90 руб.Екатерина Авдеева   Поваренная книга русской опытной хозяйки. Блюда из теста и крупы в жанре Кулинария

Электронная книга Поваренная книга русской опытной хозяйки. Блюда из теста и крупы

Короткоо главном в электронной книге с идентификатором 6604157:

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли «королевой кулинарии» и «женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню».

В чем была причина такой поистине народной любви? Да в том, что свои книги Авдеева писала для обыкновенных людей. Простые рецепты для домашней кухни, обычные продукты. Рецепты она собирала по всей России, проехав ее всю – от Сибири до южных окраин.

Вы узнаете:

• секреты сибирских пельменей, лапши по-славянски, домашнего пеклеванника, малороссийских ломанцов, яичных котлет, пампушек, торта из цыплят и др.;

• рецепты расстегаев, кулебяк, пирогов (купеческого, по-украински, татарского, сырного, ленивого и др.), множества блинов (гречневых, красных, скороспелых и др.), приготовлений для пасхального стола: кулича, польской бабы, мазурки, пасхи, бабы тюлевой; рецепты разных каш, в том числе юражной, из тыквы, с пармезаном, мясной и др.;

• что такое булка Радецкого, пирожки Розенгарда, пляцки воеводы, выборгские крендели, а также приспособленные под особенности русской кухни молдавские плацынды, хохлацкие вареники и галушки, стамбульский плов, греческая пита, страсбургский пирог;

• наконец, вы узнаете, как готовить знаменитые хлебальники.

Электронная книга из серии Русская кухня автор(-ы) Екатерина Авдеева в жанре Кулинария, будет интересна тем, кто ищет информацию по теме национальная кухня, домашняя кухня, выпечка, кулинарные секреты, русская кухня, мастера кулинарии, изделия из теста, Екатерина Авдеева.

Можно читать Поваренная книга русской опытной хозяйки. Блюда из теста и крупы ОнЛайн и на устройствах FB2 EPUB TXT RTF PDF HTML PDF MOBI форматы.

Ниже приведены ТЕГИ, по которым можно посмотреть аналоги.

ЧИТАТЬ ФРАГМЕНТ     КУПИТЬ КНИГУ за 39.90 руб.

Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда

Книга Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда из серии Русская кухня, созданная Екатерина Авдеева, может относится к жанру Кулинария. Стоимость электронной книги Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда с идентификатором 6604158 составляет 39.90 руб.Екатерина Авдеева   Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда в жанре Кулинария

Электронная книга Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда

Короткоо главном в электронной книге с идентификатором 6604158:

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли «королевой кулинарии» и «женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню».

В чем была причина такой поистине народной любви? Да в том, что свои книги Авдеева писала для обыкновенных людей. Простые рецепты для домашней кухни, обычные продукты. Рецепты она собирала по всей России, проехав ее всю – от Сибири до южных окраин.

Вы узнаете рецепты превеликого множества горячих блюд из мяса, рыбы, птицы и овощей. В том числе вы узнаете:

• как готовить битки по-казацки, знаменитые бархатные котлеты, вермишель с шампиньонами, разные виды Пожарских котлет, рулет из судака, печенку в виде ежа, морковную, репную, чечевичную кашу;

• что такое крестовое пюре, верещака из свиной грудинки, форшмак в калаче, тельное из щуки; в чем секрет вкуснейших картофельно-рыбных котлет; как правильно приготовить карпа с медом, карасей с яблоками, тушеные огурцы, чем так хороша фаршированная корюшка и чем славны булетки из рыбы;

• об иностранных блюдах, приспособленных под особенности русской кухни, например, таких как: тифлисский плов, харисса по-грузински, польский бигос, белорусские колдуны, хохлацкие голубцы, лулекебаб татарский, литовские зразы и зразы гарибальдийцев;

• а также рецепты всевозможных соусов и подлив к мясным и рыбным блюдам.

Электронная книга из серии Русская кухня автор(-ы) Екатерина Авдеева в жанре Кулинария, будет интересна тем, кто ищет информацию по теме национальная кухня, домашняя кухня, кулинарные секреты, вторые блюда, русская кухня, мастера кулинарии, горячие блюда, Екатерина Авдеева.

Можно читать Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда ОнЛайн и на устройствах FB2 EPUB TXT RTF PDF HTML PDF MOBI форматы.

Ниже приведены ТЕГИ, по которым можно посмотреть аналоги.

ЧИТАТЬ ФРАГМЕНТ     КУПИТЬ КНИГУ за 39.90 руб.

Непридуманная история советской кухни

Книга Непридуманная история советской кухни из серии , созданная Павел Сюткин, Ольга Сюткина, может относится к жанру История, Кулинария. Стоимость электронной книги Непридуманная история советской кухни с идентификатором 41558839 составляет 0 руб.Павел Сюткин, Ольга Сюткина   Непридуманная история советской кухни в жанре История, Кулинария

Электронная книга Непридуманная история советской кухни

Короткоо главном в электронной книге с идентификатором 41558839:

Эта книга – о советской кухне как части нашей культуры. О ее становлении и развитии, триумфе и кризисе. На ее страницах вы встретитесь с людьми, создававшими нашу гастрономию – министрами и поварами, врачами и журналистами. Подлинные исторические документы, воспоминания участников давних событий откроют перед читателем настоящую, а не придуманную пропагандистами летопись нашего советского кулинарного быта. И конечно, здесь вы встретите рецепты блюд, которые известны нам с детства. Книга выпущена издательством АСТ в 2013 г. В 2014 г. она стала призером крупнейшего международного конкурса Gourmand Cookbooks Award. ISBN 978-5-17-077317-6.

Электронная книга из серии автор(-ы) Павел Сюткин, Ольга Сюткина в жанре История, Кулинария, будет интересна тем, кто ищет информацию по теме Самиздат, русская кухня, история кулинарии, Павел Сюткин, Ольга Сюткина.

Можно читать Непридуманная история советской кухни ОнЛайн и на устройствах FB2 EPUB TXT RTF PDF HTML PDF MOBI форматы.

Ниже приведены ТЕГИ, по которым можно посмотреть аналоги.

ЧИТАТЬ ФРАГМЕНТ     КУПИТЬ КНИГУ за 0 руб.

Непридуманная история русской кухни

Книга Непридуманная история русской кухни из серии , созданная Павел Сюткин, Ольга Сюткина, может относится к жанру История, Кулинария. Стоимость электронной книги Непридуманная история русской кухни с идентификатором 41222818 составляет 0 руб.Павел Сюткин, Ольга Сюткина   Непридуманная история русской кухни в жанре История, Кулинария

Электронная книга Непридуманная история русской кухни

Короткоо главном в электронной книге с идентификатором 41222818:

Что мы называем русской кухней? Каковы ее истоки, сильные и слабые стороны, историческое наследие? – вот вопросы, в которых попытались разобраться авторы книги. Вы найдете здесь не просто картины старинного быта и порядков, а исследование русской кухни в контексте существующих представлений о ней, попытку понять, что среди этого правда, а что – устоявшиеся клише. Эта книга соединяет научное исследование с замечаниями практикующего кулинара: в книге рассмотрено множество исторических трудов и первоисточников XV–XIX веков.

Книга была выпущена в 2011 г. издательством АСТ, Corpus. ISBN 978-5-271-32289-1

Электронная книга из серии автор(-ы) Павел Сюткин, Ольга Сюткина в жанре История, Кулинария, будет интересна тем, кто ищет информацию по теме Самиздат, русская кухня, история кулинарии, Павел Сюткин, Ольга Сюткина.

Можно читать Непридуманная история русской кухни ОнЛайн и на устройствах FB2 EPUB TXT RTF PDF HTML PDF MOBI форматы.

Ниже приведены ТЕГИ, по которым можно посмотреть аналоги.

ЧИТАТЬ ФРАГМЕНТ     КУПИТЬ КНИГУ за 0 руб.

Непридуманная история русских продуктов

Книга Непридуманная история русских продуктов из серии , созданная Павел Сюткин, Ольга Сюткина, может относится к жанру История, Кулинария. Стоимость электронной книги Непридуманная история русских продуктов с идентификатором 41301066 составляет 0 руб.Павел Сюткин, Ольга Сюткина   Непридуманная история русских продуктов в жанре История, Кулинария

Электронная книга Непридуманная история русских продуктов

Короткоо главном в электронной книге с идентификатором 41301066:

Старинные рукописи, мемуары современников, тайны и открытия ждут вас на страницах этой непридуманной истории. Русская кулинария всегда существовала в тесном контакте с кухнями других стран. Что в ней исконно наше, а что заимствовано, – разгадать эту загадку и попытались авторы книги. В ней вы встретите увлекательные расследования судеб блюд и продуктов. Рассказы о том, как они приходили в нашу кухню. Как по истечении столетий становилось очевидным сходство кулинарных традиций разных народов.Книга была выпущена издательством АСТ в 2014 году.ISBN 978-5-271-088552-7

Электронная книга из серии автор(-ы) Павел Сюткин, Ольга Сюткина в жанре История, Кулинария, будет интересна тем, кто ищет информацию по теме русская кухня, история кулинарии, Павел Сюткин, Ольга Сюткина.

Можно читать Непридуманная история русских продуктов ОнЛайн и на устройствах FB2 EPUB TXT RTF PDF HTML PDF MOBI форматы.

Ниже приведены ТЕГИ, по которым можно посмотреть аналоги.

ЧИТАТЬ ФРАГМЕНТ     КУПИТЬ КНИГУ за 0 руб.

Кулинарная книга моей бабушки. Невысокая кухня и всякое нытьё

Книга Кулинарная книга моей бабушки. Невысокая кухня и всякое нытьё из серии Кулинарная школа Оксаны Путан, созданная Оксана Путан, может относится к жанру Кулинария, Хобби, Ремесла, Сделай Сам. Стоимость электронной книги Кулинарная книга моей бабушки. Невысокая кухня и всякое нытьё с идентификатором 40500974 составляет 149.00 руб.Оксана Путан   Кулинарная книга моей бабушки. Невысокая кухня и всякое нытьё в жанре Кулинария, Хобби, Ремесла, Сделай Сам

Электронная книга Кулинарная книга моей бабушки. Невысокая кухня и всякое нытьё

Короткоо главном в электронной книге с идентификатором 40500974:

Оксана Путан – повар, кулинарный блогер и автор многих кулинарных бестселлеров, по рецептам которой готовят легко и просто тысячи людей. Ее рецепты уникальны, никто не объясняет процесс готовки толковее и понятнее. Эту книгу Оксана написала персонально для своей внучки, и в ней все самое важное, что нужно знать о приготовлении еды в целом и главных блюд русской кухни в частности. С этой книгой вы точно научитесь и полюбите готовить.

Электронная книга из серии Кулинарная школа Оксаны Путан автор(-ы) Оксана Путан в жанре Кулинария, Хобби, Ремесла, Сделай Сам, будет интересна тем, кто ищет информацию по теме кулинарные секреты, блюда на каждый день, русская кухня, пошаговые инструкции, мастера кулинарии, Оксана Путан.

Можно читать Кулинарная книга моей бабушки. Невысокая кухня и всякое нытьё ОнЛайн и на устройствах FB2 EPUB TXT RTF PDF HTML PDF MOBI форматы.

Ниже приведены ТЕГИ, по которым можно посмотреть аналоги.

ЧИТАТЬ ФРАГМЕНТ     КУПИТЬ КНИГУ за 149.00 руб.

Кулинария СССР. Лучшие блюда

Книга Кулинария СССР. Лучшие блюда из серии , созданная Сергей Кашин, может относится к жанру Кулинария. Стоимость электронной книги Кулинария СССР. Лучшие блюда с идентификатором 10358840 составляет 129.00 руб.Сергей Кашин   Кулинария СССР. Лучшие блюда в жанре Кулинария

Электронная книга Кулинария СССР. Лучшие блюда

Короткоо главном в электронной книге с идентификатором 10358840:

В этой книге мы собрали самые вкусные и проверенные рецепты советской эпохи. На ее страницах вы найдете рекомендации по приготовлению блюд со всего Советского Союза: вкусная выпечка от сибирских хозяюшек, оригинальные горячие блюда с восточной перчинкой, знакомые с детства супы, затейливые сладости из южных республик, а также многое-многое другое. Вернитесь во времена своей молодости, отведайте тех самых блюд! А для молодых хозяек готовка по нашим рецептам станет настоящим экскурсом в историю, в период молодости их мам и бабушек!

Электронная книга из серии автор(-ы) Сергей Кашин в жанре Кулинария, будет интересна тем, кто ищет информацию по теме национальная кухня, русская кухня, советская эпоха, Сергей Кашин.

Можно читать Кулинария СССР. Лучшие блюда ОнЛайн и на устройствах FB2 EPUB TXT RTF PDF HTML PDF MOBI форматы.

Ниже приведены ТЕГИ, по которым можно посмотреть аналоги.

ЧИТАТЬ ФРАГМЕНТ     КУПИТЬ КНИГУ за 129.00 руб.

Квас лечит! 100 рецептов против 100 болезней

Книга Квас лечит! 100 рецептов против 100 болезней из серии Знахарь, созданная Мария Останина, может относится к жанру Здоровье, Кулинария. Стоимость электронной книги Квас лечит! 100 рецептов против 100 болезней с идентификатором 8379224 составляет 119.00 руб.Мария Останина   Квас лечит! 100 рецептов против 100 болезней в жанре Здоровье, Кулинария

Электронная книга Квас лечит! 100 рецептов против 100 болезней

Короткоо главном в электронной книге с идентификатором 8379224:

Традиционный русский напиток, квас – не только вкусное, освежающее питье, но и самый настоящий кладезь витаминов, микроэлементов, полезных для организма ферментов и даже… еда, а в некоторых случаях – и лекарство! Русские люди издавна знали, что квас и жажду утолит, и силы восстановит, и пищеварению поможет, и организм взбодрит. Спасет от цинги, залечит раны, сделает купание в баньке ароматным! В мире не существует другого напитка, который помогает буквально от всех недугов и прост в домашнем изготовлении.

Обо всех полезных свойствах кваса, а также о многочисленных способах его приготовления в домашних условиях и расскажет эта книга.

Данное издание не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом.

Электронная книга из серии Знахарь автор(-ы) Мария Останина в жанре Здоровье, Кулинария, будет интересна тем, кто ищет информацию по теме фитотерапия, напитки, народные средства, лечение без лекарств, русская кухня, Мария Останина.

Можно читать Квас лечит! 100 рецептов против 100 болезней ОнЛайн и на устройствах FB2 EPUB TXT RTF PDF HTML PDF MOBI форматы.

Ниже приведены ТЕГИ, по которым можно посмотреть аналоги.

ЧИТАТЬ ФРАГМЕНТ     КУПИТЬ КНИГУ за 119.00 руб.

Здоровая русская кухня

Книга Здоровая русская кухня из серии Кулинария. Авторская кухня, созданная Людмила Пащенко, Людмила Антипова, Марина Успенская, может относится к жанру Кулинария. Стоимость электронной книги Здоровая русская кухня с идентификатором 6528526 составляет 179.90 руб.Людмила Пащенко, Людмила Антипова, Марина Успенская   Здоровая русская кухня в жанре Кулинария

Электронная книга Здоровая русская кухня

Короткоо главном в электронной книге с идентификатором 6528526:

Авторы – поклонники русской кухни – подготовили эту книгу для истинных ценителей рационального питания и национальных традиций, любителей красивого стола, полноценных продуктов и блюд. Данные в книге рекомендации, заметки, рецепты, советы по обеспечению режима экономии, приобретению практических навыков, отбору и обработке пищевых продуктов базируются на физиологических нормах потребления организмом пищевых веществ, ориентированы на разные возможности и профессиональные интересы читателя с учетом современных знаний о роли пищи в жизни человека.

Электронная книга из серии Кулинария. Авторская кухня автор(-ы) Людмила Пащенко, Людмила Антипова, Марина Успенская в жанре Кулинария, будет интересна тем, кто ищет информацию по теме кулинарные рецепты, русская кухня, здоровое питание, Людмила Пащенко, Людмила Антипова, Марина Успенская.

Можно читать Здоровая русская кухня ОнЛайн и на устройствах FB2 EPUB TXT RTF PDF HTML PDF MOBI форматы.

Ниже приведены ТЕГИ, по которым можно посмотреть аналоги.

ЧИТАТЬ ФРАГМЕНТ     КУПИТЬ КНИГУ за 179.90 руб.

Борщи, супы, бульоны – чудо домашней кухни

Книга Борщи, супы, бульоны – чудо домашней кухни из серии , созданная Дарья Костина, может относится к жанру Кулинария. Стоимость электронной книги Борщи, супы, бульоны – чудо домашней кухни с идентификатором 5806142 составляет 14.99 руб.Дарья Костина   Борщи, супы, бульоны – чудо домашней кухни в жанре Кулинария

Электронная книга Борщи, супы, бульоны – чудо домашней кухни

Короткоо главном в электронной книге с идентификатором 5806142:

Трудно переоценить, насколько важны в рационе человека первые блюда. А то, какое обилие первых блюд существует в современной кулинарии, не даст этим самым первым блюдам надоесть. Приведены рецепты приготовления разнообразных, вкусных первых блюд.

Электронная книга из серии автор(-ы) Дарья Костина в жанре Кулинария, будет интересна тем, кто ищет информацию по теме национальная кухня, сборник рецептов, русская кухня, Дарья Костина.

Можно читать Борщи, супы, бульоны – чудо домашней кухни ОнЛайн и на устройствах FB2 EPUB TXT RTF PDF HTML PDF MOBI форматы.

Ниже приведены ТЕГИ, по которым можно посмотреть аналоги.

ЧИТАТЬ ФРАГМЕНТ     КУПИТЬ КНИГУ за 14.99 руб.

Большая рецептурная книга. Для молодых хозяек

Книга Большая рецептурная книга. Для молодых хозяек из серии , созданная Н. Коломийцова, может относится к жанру Кулинария. Стоимость электронной книги Большая рецептурная книга. Для молодых хозяек с идентификатором 4987760 составляет 149.90 руб.Н. Коломийцова   Большая рецептурная книга. Для молодых хозяек в жанре Кулинария

Электронная книга Большая рецептурная книга. Для молодых хозяек

Короткоо главном в электронной книге с идентификатором 4987760:

Коломийцова Н.А. – младшая современница Е. Молоховец. Книга ее также предназначена для молодых хозяек. Но в отличие от Молоховец более компактна, разделена лишь на два раздела и имеет более простую структуру и более подробное описание процесса приготовления. Настоящее издание адаптировано к современному восприятию кулинарных процессов. Все единицы меры XIX века переведены в ныне употребляемые. Все продукты доступны, рецепты разнообразны, блюда просты и вкусны, ингредиенты заменяемы.

Электронная книга из серии автор(-ы) Н. Коломийцова в жанре Кулинария, будет интересна тем, кто ищет информацию по теме сборник рецептов, русская кухня, кулинарная классика, Н. Коломийцова.

Можно читать Большая рецептурная книга. Для молодых хозяек ОнЛайн и на устройствах FB2 EPUB TXT RTF PDF HTML PDF MOBI форматы.

Ниже приведены ТЕГИ, по которым можно посмотреть аналоги.

ЧИТАТЬ ФРАГМЕНТ     КУПИТЬ КНИГУ за 149.90 руб.

Блины аппетитные

Книга Блины аппетитные из серии , созданная Сергей Кашин, может относится к жанру Кулинария. Стоимость электронной книги Блины аппетитные с идентификатором 10358820 составляет 75.00 руб.Сергей Кашин   Блины аппетитные в жанре Кулинария

Электронная книга Блины аппетитные

Короткоо главном в электронной книге с идентификатором 10358820:

Блины считаются одним из любимых традиционных русских блюд. Ржаные, манные, пшеничные, «скорые» или «постные», с начинками на любой вкус для самого искушенного гостя, варианты многочисленны. Пеките и ешьте блины с удовольствием!

Электронная книга из серии автор(-ы) Сергей Кашин в жанре Кулинария, будет интересна тем, кто ищет информацию по теме национальная кухня, блюда на каждый день, русская кухня, оригинальные рецепты, мучные изделия, Сергей Кашин.

Можно читать Блины аппетитные ОнЛайн и на устройствах FB2 EPUB TXT RTF PDF HTML PDF MOBI форматы.

Ниже приведены ТЕГИ, по которым можно посмотреть аналоги.

ЧИТАТЬ ФРАГМЕНТ     КУПИТЬ КНИГУ за 75.00 руб.