Илья Мельников Кондитерские изделия в жанре Справочная литература: прочее
Электронная книга Кондитерские изделия
Её можно читать ОнЛайн и на устройствах FB2 EPUB TXT RTF PDF HTML PDF MOBI
Короткоо главном в электронной книге с идентификатором 3265295:
Каждый товаровед и продавец обязаны знать всё о продуктах: химический состав, методы проверки качества продовольственных товаров, классификацию товаров. В этой книге Вы найдёте всё, что необходимо специалисту по торговле. Более подробно в книге рассмотрены такие продовольственные товары, как крахмал, сахар, мёд и кондитерские изделия.
Книга Кондитерские изделия из серии автор(-ы) Илья Мельников в жанре Справочная литература: прочее, будет интересна тем, кто ищет информацию по теме Сахар, шоколад, сладости, Илья Мельников.
Ниже приведены ТЕГИ, по которым можно посмотреть аналоги.