Виктор Барановский Официант-бармен. Пособие для учащихся средних профессионально-технических училищ в жанре Прочая образовательная литература
Электронная книга Официант-бармен. Пособие для учащихся средних профессионально-технических училищ
Её можно читать ОнЛайн и на устройствах FB2 EPUB TXT RTF PDF HTML PDF MOBI
Короткоо главном в электронной книге с идентификатором 184475:
Предлагаемое учебное пособие составлено в соответствии с требованиями и программой Государственного образовательного стандарта, утверждено Министерством общего и профессионального образования Российской Федерации.
Эта книга — ответ на запрос времени. Современное российское общественное питание претерпевает существенные изменения, в результате которых формируются новые предприятия, в которых клиент должен быть обслужен по европейским стандартам.
Для этого нужны другие официанты, другие бармены — люди, определяющие лицо фирмы. Как стать таким, как соответствовать новым требованиям? Об этом рассказывается в нашей книге.
Для учащихся профессиональных лицеев, училищ и работников баров, ресторанов, учащихся учебно-курсовых комбинатов.
Книга Официант-бармен. Пособие для учащихся средних профессионально-технических училищ из серии автор(-ы) Виктор Барановский в жанре Прочая образовательная литература, будет интересна тем, кто ищет информацию по теме , Виктор Барановский.
Ниже приведены ТЕГИ, по которым можно посмотреть аналоги.