Сергей Пушкарев, Оксана Захарова Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца в жанре Культурология, История, Кулинария
Электронная книга Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца
Короткоо главном в электронной книге с идентификатором 4570226:
Почтительное, религиозное отношение к пище существовало еще в Древней Руси. К самой еде и ко всему, что ее сопровождало, относились очень уважительно. Так и застолье на Руси всегда было особым церемониалом. Огромное значение на пирах и приемах имела рассадка гостей, очередность подачи блюд и многое другое. Авторы дают прекрасный экскурс в историю российских застолий от древних времен и до наших дней.
Во второй части книги представлены старинные рецепты блюд из меню, по которым питалась последняя царская семья России. Также приводятся выдержки из дневников Николая II, писем и журналов, освещающие значение каждого дня, меню которого выбрано для этой книги, в истории. Отдельно даны самые любимые блюда императорской семьи.
Электронная книга из серии автор(-ы) Сергей Пушкарев, Оксана Захарова в жанре Культурология, История, Кулинария, будет интересна тем, кто ищет информацию по теме этикет, русские традиции, культура питания, Сергей Пушкарев, Оксана Захарова.
Можно читать Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца ОнЛайн и на устройствах FB2 EPUB TXT RTF PDF HTML PDF MOBI форматы.
Ниже приведены ТЕГИ, по которым можно посмотреть аналоги.