Кухмістр Верашчака Літвінская кухня в жанре Кулинария
Электронная книга Літвінская кухня
Короткоо главном в электронной книге с идентификатором 39140003:
Гэтая ўнікальная кніга складаецца з баек, напісаных Кухмістрам Верашчакам для «Нашай Нівы» і «Звязды» цягам апошняга дзесяцігоддзя. Блізкае знаёмства з «Кухаркай Літоўскай», кулінарнымі рэаліямі паэмы «Пан Тадэвуш», мемуарамі Леона Патоцкага, Яна Булгака, Мельхіёра Ваньковіча, Міхала Паўлікоўскага і многімі іншымі тэкстамі ХІХ – першай паловы ХХ ст. стварае досыць арганічную карціну кухні, якую сёння ўсё часцей называюць «літвінскай». Гэта шляхецкая і мяшчанская кухня былога ВКЛ, у нейкай ступені таксама – заможнага сялянства.
Электронная книга из серии Электронная кнігарня автор(-ы) Кухмістр Верашчака в жанре Кулинария, будет интересна тем, кто ищет информацию по теме блюда из картофеля, блюда из мяса, оригинальные рецепты, старинные рецепты, белорусская литература, Кухмістр Верашчака.
Можно читать Літвінская кухня ОнЛайн и на устройствах FB2 EPUB TXT RTF PDF HTML PDF MOBI форматы.
Ниже приведены ТЕГИ, по которым можно посмотреть аналоги.
ЧИТАТЬ ФРАГМЕНТ КУПИТЬ КНИГУ за 118.00 руб.