Иван Зорин Домашняя коптильня в жанре Кулинария, Хобби, Ремесла
Электронная книга Домашняя коптильня
Короткоо главном в электронной книге с идентификатором 21182640:
Иван Зорин откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как из подручных материалов сделать элементарную, эффективную и недорогую коптильню. Самодельная коптильня, в отличие от покупной, дает возможность вносить в нее усовершенствования, что-то менять, экспериментировать. Коптить можно практически любой продукт. В книге содержится большое количество старинных и современных рецептов: тут и копченая говядина по-гамбургски, и копченое мясо с серебряной закваской, и копченая «матрешка». Кроме этого, вы узнаете, как правильно подобрать дрова для копчения, как долго и при каких условиях хранить готовый продукт, чем вреден «жидкий дым» и многое другое.
Электронная книга из серии Умная усадьба автор(-ы) Иван Зорин в жанре Кулинария, Хобби, Ремесла, будет интересна тем, кто ищет информацию по теме домашняя кухня, оригинальные рецепты, копчение, Иван Зорин.
Можно читать Домашняя коптильня ОнЛайн и на устройствах FB2 EPUB TXT RTF PDF HTML PDF MOBI форматы.
Ниже приведены ТЕГИ, по которым можно посмотреть аналоги.